
Löken är skördad, men ibland händer det att en lök får för sig att gå i blom och då låter jag den stå kvar. Blomman tar all kraft från löken så vill man äta den gör man bäst i att klippa av blomstängeln så fort man får syn på den. Gör man inte det belönas man istället av en vacker blomma.
Så här ljuvlig är lökens blomma som sitter högt upp på en hög stjälk. Den är lika fin som de allium vi odlar i våra rabatter om våren. Blombollen är förstås en riktig prydnad för kökslandet!