Häxan Svartrot
Svartroten är en ganska glömd grönsak. Kanske på grund av sitt vassa utseende? Är det nån som ser ut som en häxa så är det svartroten, men lika god som sparrisen är dess inre. Svartrot kan sås sent på hösten. Dessutom kan den övervintra (lagras) på växtplatsen om man inte hinner skörda. Sånt är bra! Så tummen upp för Häxan Svartrot.